Velouté courgettes et poireaux

Il se peut qu'en hiver, je développe une certaine obsession pour les soupes... 😀 Mais bon, il y a pire comme addiction ! Et puis ça permet de contrebalancer les raclettes, fondues et j'en passe, de la saison ^^ Nouvelle recette d'un velouté tout simple, il vous faudra une courgette, un poireau et un peu … Lire la suite Velouté courgettes et poireaux

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Aux bonnes adresses #2 – Pause gourmande chez Georgio, maître glacier à Pau

Nouvel article consacré aux endroits à ne pas manquer dans ma région et notamment dans la ville de Pau, je vous parle aujourd'hui d'un artisan glacier de premier choix  🙂 Si vous êtes de passage à Pau et que vous aimez les glaces, vous ne pouvez pas passer à côté du petit camion bleu de … Lire la suite Aux bonnes adresses #2 – Pause gourmande chez Georgio, maître glacier à Pau

La pizza du gras, oignons, crème fraîche et petits lardons

La lucidité culinaire, vous connaissez surement ! C'est quand le temps, l'ambiance, votre humeur et tutti quanti vous conduit à faire le plat parfait, qui s'accorde parfaitement avec tout le reste 😀 Voilà comment apparaît la pizza du gras ou pizza à la crème de Monsieur ^^ Rien de bien compliqué, de bon produits et … Lire la suite La pizza du gras, oignons, crème fraîche et petits lardons